2019-03-07から1日間の記事一覧

【コンサルタントが入っている、アドバイスを受けているとわからないようにしたい方へ】そっと弊社事務所周辺か、大阪駅・新大阪駅までお越しください

【コンサルタントが入っている、アドバイスを受けているとわからないようにしたい方へ】そっと弊社事務所周辺か、大阪駅・新大阪駅までお越しください コンサルタントが入っている、アドバイスを受けているとわからないようにしたい方が、よくおられます。 …

【個人の焼肉店様からの相談より】焼肉弁当は売れますか?

【個人の焼肉店様からの相談より】焼肉弁当は売れますか? 都心部で昼間人が多いところでは、売れます。昔、焼肉弁当だけで1日20万円売っておられる店もありました。 さて、町中の焼肉店、どこまで弁当が売れるか? まず、近くに弁当がよく売れている店はあ…

【サービス付き高齢者住宅の住宅見学・説明会開催の課題】介護全般の相談ができる

【サービス付き高齢者住宅の住宅見学・説明会開催の課題】介護全般の相談ができる 住宅見学を聞いて、説明を受けるだけ。 これでは、なかなか腰が上がらないと重います。 大事なのは、介護全般の相談を受けることができること。 例えば、ケアマネさんにも来…

【サービス付き高齢者住宅の選び方】施設長や職員の方の雰囲気で決まる!

【サービス付き高齢者住宅の選び方】施設長や職員の方の雰囲気で決まる! 価格は、どこも安くなっています。サービス付き高齢者向け住宅も数が多くなり、価格競争になっているからです。 そのため、入居を考えているご家族の方も、価格だけでは選ばなくなっ…

【串カツ専門店の開業について】串カツ専門店はどうか?

【串カツ専門店の開業について】串カツ専門店はどうか? 大阪では、有名な串カツ店があります。どの店も、いつも大行列。 それを見ると、自分でもできるのではと思われます。串カツを調理するのは、そんなに難しくない、そう考えておられます。 また、串カツ…

【焼肉店の経営課題】パンメニューは作らない。考えない。

【焼肉店の経営課題】パンメニューは作らない。考えない。 焼肉店の〆にパンメニュー? ランチでハンバーガーを出す? 大手チェーン店などでは、一部やっているところはありますが、基本的に焼肉店でパンは売れません。 普通に焼肉を売っていた方が良いです…

【飲食店の経営課題】にんにくの効いたメニューを売る

【飲食店の経営課題】にんにくの効いたメニューを売る にんにくは控えめ、使用しない。それが、時流になりつつありますが、売れるのはにんにくの効いたメニューです。 例えば、ラーメン店でもにんにくを後からたっぷり入れた方がおいしく感じます。 焼肉店も…