2019-10-24から1日間の記事一覧

【お米の価格について】食品スーパーでは、5㎏1,500円~2,000円中心価格帯。2,000円を超えるとブランド力がないと売れない。

【お米の価格について】食品スーパーでは、5㎏1,500円~2,000円中心価格帯。2,000円を超えるとブランド力がないと売れない。 食品スーパーの定点観測をすると、5㎏1,500円~2,000円中心価格帯です。2,000円を超えるとブランド力がないと売れません。 ちょう…

【現実的な経営判断について】再投資はできないので、何かあれば店を閉める。廃業する。

【現実的な経営判断について】再投資はできないので、何かあれば店を閉める。廃業する。 後継者の方がいたとしても、業界動向が明るくなく、継続するのが難しい。それに、大きな利益が出ているのなら良いですが、赤字が出ている。 そのため、再投資しても可…

【1万円コンサルティングの予約について】どれくらい前から予約すれば良いですか?

【1万円コンサルティングの予約について】どれくらい前から予約すれば良いですか? 別に、ルールはありません。私のスケジュールの都合が付けば、いつでもOKです。 例えば、急に今日会って相談したいという電話もかかってきます。 即日対応もしております。 …

【焼肉店様からの相談より】SNSを使った方が良いとブログに書いてあったのですが、見栄えのするような肉を出していないのですが、どうすれば良いですか?

【焼肉店様からの相談より】SNSを使った方が良いとブログに書いてあったのですが、見栄えのするような肉を出していないのですが、どうすれば良いですか? SNSにアップというと、黒毛和牛のサシの入った肉をイメージしますが、それだけではないです。 それに…

【串カツ居酒屋の15時からの営業について】テイクアウトを伸ばす!

【串カツ居酒屋の15時からの営業について】テイクアウトを伸ばす! まず、15時からの営業は珍しいです。来店されるお客様はおられるのでしょうか? 午前中から店を開けて、朝呑みのお客様に来ていただくというのはよくありますが、15時の意図は何か? もし、…

【焼き鳥居酒屋のドリンク半額チラシより】「半額」でないと効果がない?

【焼き鳥居酒屋のドリンク半額チラシより】「半額」でないと効果がない? 今日入っていた、焼き鳥居酒屋の小さな新聞折込チラシ。なんと、ドリンク半額です。 先日は、食品スーパーの半額チラシを見ましたが、もう半額でないと反響がないのだと思います。 増…

【打ち合わせ・面談の場所(喫茶店)】打ち合わせ・面談の場所(喫茶店)はどこにされていますか?参考までに教えて下さい。

【打ち合わせ・面談の場所(喫茶店)】打ち合わせ・面談の場所(喫茶店)はどこにされていますか?参考までに教えて下さい。 最近は、JR新大阪駅・近鉄布施駅・JR河内永和駅近くのコメダ珈琲店様を利用させていただいています。 まず、机が大きく、パソコン…

【次の商売のヒント】自然災害について考える

【次の商売のヒント】自然災害について考える 自然災害が、年々多くなっているような気がします。それも徐々に大きくなっています。 自然災害、起きて欲しくはないですが、自然災害が起きたり、大きくなることによって、商売の仕方も変わってきます。自然災…

【お米屋さんの経営課題について】力のある人と付き合い、最新の情報を得る

【お米屋さんの経営課題について】力のある人と付き合い、最新の情報を得る 私個人の意見ですが、お米屋さんの情報には、かなり温度差があるような気がします。米の情報の場合、最先端はやはり大阪です。大阪のお米屋さんは、かなり勉強され、いろんな情報を…

【飲食店のランチが伸びない理由】炊き立てのごはんを提供していない

【飲食店のランチが伸びない理由】炊き立てのごはんを提供していない ランチは、前日の余った食材で作ったり、提供していませんか? 今の時代、この発想・やり方では、ランチは売れません。 特にごはんです。前日の残ったごはんを冷凍し、翌日蒸して出すとい…

【チャンスを活かす人、チャンスを逃す人】差が付く理由は何か?

【チャンスを活かす人、チャンスを逃す人】差が付く理由は何か? 例えば、同じことを同じ日に2人の方にお伝えします。一人の方は、そういう話もあるんだと納得されます。もう一人の方は、その話を聞くだけでなく、すぐにやられます。やるだけでなく、その結…

【SNSで無料経営相談】DMを送っていただけましたら、お答えさせていただきます

【SNSで無料経営相談】DMを送っていただけましたら、お答えさせていただきます 今までは、経営相談というと、電話が圧倒的に多かったです。あるいは、メール相談させて下さいとメールが入っていました。あるいは、メール相談はいくらかかるのかと、会員制で…

【伸びている人がやっていること】SNSで情報交換

【伸びている人がやっていること】SNSで情報交換 昔とは、全然違っています。コンサルタントのところへは、いろんな電話がかかってきているのではとみなさん思われているようです。 ところが、実際にはSNS上でやり取りすることが多くなっています。いろんな…

【1万円コンサルティングについて】地方都市のものですが、JR新大阪駅周辺で1万円でコンサルティングを受けることができますか?

【1万円コンサルティングについて】地方都市のものですが、JR新大阪駅周辺で1万円でコンサルティングを受けることができますか? はい、大丈夫です。遠方の方は、是非、この1万円コンサルティングを利用して下さい。 見て欲しい資料等がございましたら、お持…