2020-02-09から1日間の記事一覧

【飲食店の経営戦略の変化について】新型コロナウイルスの影響で、消費者心理が変わって来ている。人ごみの多いところは避ける。そのため、大型飲食店が苦戦。

【飲食店の経営戦略の変化について】新型コロナウイルスの影響で、消費者心理が変わって来ている。人ごみの多いところは避ける。そのため、大型飲食店が苦戦。 例えば、「サービスエリアでは、マスクをします」という方がおられます。この意味は、人ごみの中…

【お米屋さん向け日曜日の無料電話経営相談】令和2年2月9日(日)10:00~17:00

【お米屋さん向け日曜日の無料電話経営相談】令和2年2月9日(日)10:00~17:00 日曜日、どうされていますか? 日曜日も無料電話相談を行っております。 ブログを見られて、ちょっと聞いてみたいということがございましたら、お電話下さい。 よろしくお願い…

【なぜ、炊飯器メーカーがお米屋さんに炊飯器のブログを書いて欲しいと問い合わせがあるのか?】

【なぜ、炊飯器メーカーがお米屋さんに炊飯器のブログを書いて欲しいと問い合わせがあるのか?】 高級炊飯器では、洗米は軽く3回程度でよく、浸漬も必要なし。蒸らしもいらない。軽く洗米して、スイッチを入れるだけ。 それを米のプロの方に言って欲しいから…

【ネットに関する相談・アドバイスを希望される方へ】パソコンをご準備下さい

【ネットに関する相談・アドバイスを希望される方へ】パソコンをご準備下さい ネットに関する相談・アドバイスを希望される方は、必ずパソコンをご準備ください。JR新大阪駅でのコンサルティングの場合もパソコンをご持参ください。 自分のパソコンを操作し…

【飲食店のせんべろ業態について】終日何杯飲んでもハイボールと酎ハイが98円(税抜)

【飲食店のせんべろ業態について】終日何杯飲んでもハイボールと酎ハイが98円(税抜) 新しい業態が出店され、ポスティングチラシが入っていました。うりは、終日何杯飲んでもハイボールと酎ハイが98円(税抜)とフードメニューが280円からです。 せんべろ業…

【お米屋さんの経営課題について】おいしいごはんの炊き方の見直し。炊飯器チェック。

【お米屋さんの経営課題について】おいしいごはんの炊き方の見直し。炊飯器チェック。 おいしいごはんの炊き方、どうも変わってきているようです。それは、高性能の高級炊飯器が出てきたからです。 高級炊飯器では、浸漬や蒸らしがいらいないと言われていま…

【お米屋さんの販促について】ポイントカードはどこまで効果があるか?

【お米屋さんの販促について】ポイントカードはどこまで効果があるか? ポイントカードの利用者が減っている。新規のお客様も少ない。 これからどうしたら良いか? ポイントカード自体は、価値があると思います。ただし、見直しは必要です。 まず、景品を見…

【お米屋さんの売上アップについて】こだわった米、希少米を探し、ネットで宣伝する

【お米屋さんの売上アップについて】こだわった米、希少米を探し、ネットで宣伝する 店に来ていただこうと販促を打っても効果なし。そのため、チラシやポスティングもされなくなっています。 しかし、売上は上げないといけません。 そういう場合、どうしたら…