2020-04-09から1日間の記事一覧

【新型コロナウイルス感染拡大の影響における飲食店の業態変更の相談について】流行っていたバル業態をどうするか?

【新型コロナウイルス感染拡大の影響における飲食店の業態変更の相談について】流行っていたバル業態をどうするか? ここ数年、バルの開業が物凄く多かったです。低投資で高回転率。理想の業態でしたが、今回のコロナウイルス感染拡大の影響で、業態変更した…

【新型コロナウイルス感染拡大の影響におけるコンサルティングについて】車の中でコンサルティング?

【新型コロナウイルス感染拡大の影響におけるコンサルティングについて】車の中でコンサルティング? JR新大阪駅やJR河内永和駅へ行くのも怖い? 喫茶店や事務所・会議室も怖い? そのため、たまに車の中でコンサルティングをお願いできませんか?という方が…

【愛知県・名古屋市のお米屋さんへのコンサルティングアドバイスについて】「緊急事態宣言」が愛知県でも出るかもしれませ。いつはやく宣言が出た東京・大阪でどのようなことが起こったかアドバイスさせていただきます。

【愛知県・名古屋市のお米屋さんへのコンサルティングアドバイスについて】「緊急事態宣言」が愛知県でも出るかもしれませ。いつはやく宣言が出た東京・大阪でどのようなことが起こったかアドバイスさせていただきます。 ついに、愛知県の知事さんも動かれた…

【お米屋さんの在庫処分の方法について】業務店・飲食店からの返品されたお米、業務店・飲食店用に仕入れたお米は、店頭で安く売るだけでなく、アマゾンで売る

【お米屋さんの在庫処分の方法について】業務店・飲食店からの返品されたお米、業務店・飲食店用に仕入れたお米は、店頭で安く売るだけでなく、アマゾンで売る 在庫になった米を店頭で安く売るのは、嫌だという方も多いと思います。イメージが良くないです。…

【お米屋さんの経営課題について】飲食店からの回収ができない。未収金が増える。

【お米屋さんの経営課題について】飲食店からの回収ができない。未収金が増える。 「緊急事態宣言発令」で臨時休業される飲食店が増えています。そのまま閉店・廃業される店も出て来ると思われます。 そこで、納品されたお米の代金、どうなっていますか?ツ…

【お米屋さんからの相談より】こういう時(新型コロナウイルス感染拡大)、チラシを打ったらどうでしょうか?

【お米屋さんからの相談より】こういう時(新型コロナウイルス感染拡大)、チラシを打ったらどうでしょうか? 当たると思います。特に、米パニックが起きている時は、ディスカウント型のチラシが良いです。 しかし、新聞折込チラシを入れるとお金がかかりま…

【新型コロナウイルス感染拡大の影響で酒屋・米屋が忙しい理由】飲食店からの返品で忙しい

【新型コロナウイルス感染拡大の影響で酒屋・米屋が忙しい理由】飲食店からの返品で忙しい 注文・配達の電話ではなく、返品の電話。納品した商品を引き取りに行かないといけません。時には、返金を求められます。 配達で忙しいのではなく、返品で忙しい。そ…

【ベテラン飲食店経営者の声より】「8月まで無理」

【ベテラン飲食店経営者の声より】「8月まで無理」 50年以上、経営されていた方の声です。ズシリと重いです。 8月まで無理というのは、8月まで実際の売上回復が難しいだろうということだと思います。 収束してもすぐには店の売上は回復しないと見ておられま…

【新型コロナウイルス感染拡大の影響における新しい商売について】1年間限定で米屋はできないか?

【新型コロナウイルス感染拡大の影響における新しい商売について】1年間限定で米屋はできないか? 新型コロナウイルス感染拡大の影響で、米が物凄く売れています。米パニックになった食品スーパーもあるくらいです。また、この状況が続いています。コロナウ…

【新型コロナウイルス感染拡大の影響について】酒屋・米屋に飲食店からの返品依頼が増えている

【新型コロナウイルス感染拡大の影響について】酒屋・米屋に飲食店からの返品依頼が増えている 5月6日まで臨時休業される飲食店が増えています。そのため、一旦在庫の整理をしないといけません。封を開けていない未使用のものは返品です。そうしないと、支払…

【ある食品スーパーの新型コロナウイルス感染拡大の対応について】新聞折込チラシ自粛のチラシ

【ある食品スーパーの新型コロナウイルス感染拡大の対応について】新聞折込チラシ自粛のチラシ こんなチラシ初めて見ました。チラシを自粛することを告知するためだけのチラシです。 チラシ配布、配信の自粛、営業時間の短縮等のことが書かれていました。 で…

【新型コロナウイルス感染拡大の影響について】家賃が安いところへの移転を考える

【新型コロナウイルス感染拡大の影響について】家賃が安いところへの移転を考える 家賃が高い物件の撤退が始まりそうです。繁華街など、月数千万円の家賃です。これでは、売上が激減すると、撤退を考えます。また、これだけ高い家賃だと、空き物件になったら…

【お米屋さんの新型コロナウイルス感染拡大の影響について】北新地がピンチ!

【お米屋さんの新型コロナウイルス感染拡大の影響について】北新地がピンチ! 北新地のいろんな店が閉店・一時休業に入っています。今までとは状況が一変。 このまま廃業するのではという方まで出てきています。 この影響、お米屋さんにまで出ています。北新…