2020-05-31から1日間の記事一覧

【新型コロナウイルスの対応について】緊急事態宣言が解除されても店を開けない。営業時間を延長しない。

【新型コロナウイルスの対応について】緊急事態宣言が解除されても店を開けない。営業時間を延長しない。 まだ、緊急事態宣言が解除されても、以前のようには戻っていません。すぐに開店したり、営業時間を延ばすということをしない店もあります。 しばらく…

【鍋料理専門店の新型コロナウイルス対策について】コース料理の1,000円引きだけでお客様は戻ってくるか?

【鍋料理専門店の新型コロナウイルス対策について】コース料理の1,000円引きだけでお客様は戻ってくるか? 小さな新聞折込チラシが入っていました。鍋料理専門店で、内容はコース料理の1,000円引きです。 さて、これでお客様は戻ってくるでしょうか? 三密は…

【食品スーパーの経営課題について】売れるから安い商品は作らない?

【食品スーパーの経営課題について】売れるから安い商品は作らない? ある繁盛食品スーパーへ行ってみると、お客様の数が少ないです。緊急事態宣言中は、あんなにお客様がいたのに、静かです。緊急事態宣言の反動なのかなとも思いましたが、店内を歩いて理由…

【危機的状況化の脱出法について】民宿が手づくりのへしこを製造販売された!

【危機的状況化の脱出法について】民宿が手づくりのへしこを製造販売された! ある地域の民宿が、原発が稼働しなくなり、原発関連のお客様がほぼ0になり経営が厳しくなりました。 夏は、観光客が海水浴目当てで宿泊されますが、それ以外の時は宿泊者はほぼ…

【洋菓子専門店の新型コロナウイルス対策について】シュークリームを安く売る

【洋菓子専門店の新型コロナウイルス対策について】シュークリームを安く売る どの洋菓子専門店も苦戦されています。緊急事態宣言が解除されても再開されていない店もあります。こんなに菓子店が苦戦するとは思ってもみなかったです。 まだまだ自粛ムードが…