2020-07-20から1日間の記事一覧

【弁当の販売戦略について】いくらの弁当を売るか?

【弁当の販売戦略について】いくらの弁当を売るか? 今、弁当の売れ筋価格が徐々にわかってきています。 その価格は、300円・500円・800~1,000円です。 300円弁当は、コロナ前からよく売れていましたが。最近さらに爆発しています。 500円のワンコイン弁当…

【アフターコロナについて】マスクをしたままコンサルティング

【アフターコロナについて】マスクをしたままコンサルティング 初対面の方の前でもマスクを外しません。名刺交換もマスクをしたまま。お互いが警戒した状態で変な緊張感があります。 たまに、マスクを外して呼吸をすることがありますが、マスク着用は礼儀マ…

【セミナーのあり方と今後の行方】オンラインセミナーになると貸会議室はいらない。実際に会場に集まってのセミナーは、特別性が必要。

【セミナーのあり方と今後の行方】オンラインセミナーになると貸会議室はいらない。実際に会場に集まってのセミナーは、特別性が必要。 今まではよく貸会議室を借りてセミナーを行ってきました。ところが、新型コロナウイルスの影響で、貸会議室を使わず、オ…

【ラーメン店のオープンについて】麺上げは、店主が行う

【ラーメン店のオープンについて】麺上げは、店主が行う 今、ラーメン店では、誰が麺上げをしているか、そこを見られています。SNSにもそのことが投稿されています。 店主の麺上げ、それが大事です。誰にも任さず、常に自分でやる。それが、チェーン店やライ…

【将来の旅行マーケットについて】子どもたちが旅行に行きたがらない

【将来の旅行マーケットについて】子どもたちが旅行に行きたがらない お父さん・お母さんが旅行に誘うと、子供たちは行きたがりません。家にいると言います。 理由は、ゲームとユーチューブがあれば良いからです。 わざわざ遠くまで行って、観光を楽しむこと…