2020-10-26から1日間の記事一覧

【コロナ禍で起きている飲食店経営について】今よりも家賃が安くて、売れる物件を探している

【コロナ禍で起きている飲食店経営について】今よりも家賃が安くて、売れる物件を探している 家賃負担が、やはり経営的には厳しいです。どんなに良い商品を提供しても、固定費がかかると利益が出ません。 そのため、コロナ禍で繁華街などの一等地の店が大苦…

【焼肉弁当のネーミングについて】「俺の焼肉弁当」でどうですか?

【焼肉弁当のネーミングについて】「俺の焼肉弁当」でどうですか? よく、「焼肉弁当」だけでは、面白くないので、何かネーミングを考えて欲しいという相談があります。 「俺の〇〇」というのが、流行りです。焼肉弁当も俺の焼肉弁当と言うネーミングはどう…

【株式会社武内コンサルティングの利用について】利用したい時に使いたいだけ使うことがでます。

【株式会社武内コンサルティングの利用について】利用したい時に使いたいだけ使うことがでます。 当然と言えば、当然なのですが、利用したい時に使いたいだけ使うことがでます。 会員にならないといけないとか、1回だけのスポットコンサルはダメとかいうこと…

【飲食店様にグーグルマイビジネスへの投稿をおすすめする理由について】最近、頻繁に閲覧回数のメールがきます。お客様がどの写真を見ているのかがわかります。

【飲食店様にグーグルマイビジネスへの投稿をおすすめする理由について】最近、頻繁に閲覧回数のメールがきます。お客様がどの写真を見ているのかがわかります。 グーグルマイビジネス、是非やって下さい。 最近、頻繁に閲覧回数のメールがきます。お客様が…

【食品スーパーの商品戦略について】大型店舗なのに酒類のケース販売をしていない

【食品スーパーの商品戦略について】大型店舗なのに酒類のケース販売をしていない 徐々に、酒類のケース販売をしない店が増えています。酒類は、ケース販売をすると、それだけバックヤードに在庫を抱えないといけないため、在庫スペースが必要です。そうする…

【飲食店の売上アップについて】ポータルサイトに登録するよりもブログサポートがおすすめ

【飲食店の売上アップについて】ポータルサイトに登録するよりもブログサポートがおすすめ みんな、食べログなどに登録して、そこで売上を上げようとされます。また、少しでも点数が上がるようにしたいと考えておられます。 食べログなどを利用すると常に企…

【飲食店の来店客数を増やす方法について】「鬼滅の刃」を置く

【飲食店の来店客数を増やす方法について】「鬼滅の刃」を置く 「鬼滅の刃」かなり人気です。だから、スペースがある店は、置いた方が良いです。集客アップにつながります。 昔、飲食店を作る場合、人気の漫画やアニメを揃えた方が良いという時代がありまし…

【私がラーメン店のコンサルティングをやったことがない理由について】ラーメン店はおいしいかどうか、味がすべてだからです

【私がラーメン店のコンサルティングをやったことがない理由について】ラーメン店はおいしいかどうか、味がすべてだからです ラーメン店は、小手先の企画では売上が上がりません。また、繁盛されている店ほど、企画は打ちません。企画を打たなくても行列がで…

【テイクアウトの売上を伸ばす方法について】テイクアウトは、店内で食事をするよりも100円安くする

【テイクアウトの売上を伸ばす方法について】テイクアウトは、店内で食事をするよりも100円安くする テイクアウトは、お得感が大事です。だから、店内で食事するよりも安い価格にすること。 店内飲食とテイクアウトが同じでは、興味が湧きません。ちょっとし…