2021-05-28から1日間の記事一覧

【コンサルタントの今昔について】今から流通業のコンサルタントを目指す?

【コンサルタントの今昔について】今から流通業のコンサルタントを目指す? 息子がコンサルタントになりたいと言っているので、私のところに電話がかかってきます。 しかし、今は流通業のコンサルタントを目指す方はいません。流通業以外の業種に行っていま…

【今当たっている商品について】酸辣湯麺

【今当たっている商品について】酸辣湯麺 カップ麺だけでなく、ラーメン店でも流行っているようです。一時の担々麺のように、どの店も売っておられます。 また、テレビでも取り上げられたため、売り切れ続出。 今年は、しばらく酸辣湯麺が走りそうです。 こ…

【飲食店の出店について】地方都市の有名料理、大阪で売れないか?

【飲食店の出店について】地方都市の有名料理、大阪で売れないか? みんな、大阪のような人口の多いところに出店すれば、売れると思っておられます。 しかし、元々の価格が高いです。どんなに有名でおいしくても大阪では安くないと売れないと思います。 地方…

「ツイッターで気になっていた」という投稿をよく見ます。

【お店選びについて】「ツイッターで気になっていた」 「ツイッターで気になっていた」という投稿をよく見ます。 お店選びは、ツイッターからです。ツイッターに上がっている情報から、来店につながっています。 店の方の投稿ではなく、一般の消費者の投稿は…

【飲食店の開業・出店について】ラーメン予備校はあるのに、弁当予備校はない?

【飲食店の開業・出店について】ラーメン予備校はあるのに、弁当予備校はない? ラーメン予備校は、日本各地にあります。どんな時代でも、ラーメンで開業したいという方が多いです。 しかし、今は弁当ブームです。弁当だけで起業開業ができます。特に、デカ…