2021-06-11から1日間の記事一覧

【雇用と売上予測について】辞めて行く管理職の離職者の数を止めれば、売上が上がったかもしれない?

【雇用と売上予測について】辞めて行く管理職の離職者の数を止めれば、売上が上がったかもしれない? よく、今まで辞めて行った管理職の離職を防いでいたら、もっと売上が上がり、会社が大きくなっていたのではという方がおられます。 だから、会社を成長さ…

【デリバリーサイトの登録数について】力を入れているところは5社以上登録している

【デリバリーサイトの登録数について】力を入れているところは5社以上登録している よく、相談電話があるのは、デリバリーサイトの登録数です。何社登録すれば良いか? デリバリーに力を入れているところは、5社以上登録されています。もう、デリバリー専門…

【コロナ禍の販売戦略について】和菓子屋さんが週末限定でピザの販売

【コロナ禍の販売戦略について】和菓子屋さんが週末限定でピザの販売 これは、良いアイデアです。今、ピザのテイクアウトはよく売れています。 後は、ピザを焼く設備だけです。 ひょっとすると和菓子よりも売れるかもしれません。 また、ピザを焼く設備の会…

【飲食店のビジモデルの変化について】店を増やすビジネスモデルから、いろんな売り方を考えるビジネスモデルへ

【飲食店のビジモデルの変化について】店を増やすビジネスモデルから、いろんな売り方を考えるビジネスモデルへ 本店が上手く行けば、徐々に店を増やして行く。目標は100店舗や全国展開。 ところが、地方都市ほど、人口が少なく、収益性が低いことがわかって…

【新規事業立ち上げの相談より】チャーシューのテイクアウト・通販事業参入

【新規事業立ち上げの相談より】チャーシューのテイクアウト・通販事業参入 チャーシューのテイクアウト・通販事業参入、物凄く魅力的で、可能性が高いと思います。 ただ、不安なのは、一からの立ち上げなのか、すでに販売している商品の延長なのかというこ…

【コロナ禍の飲食店の経営戦略について】コロナが収束するのを見越して今から優秀な人を採用する?

【コロナ禍の飲食店の経営戦略について】コロナが収束するのを見越して今から優秀な人を採用する? 売上は、コロナ前に比べると激減している。休業している店もあるくらい。 しかし、今採用を行えば、優秀な人が採れるため、積極的な採用を行っておられます…

【コロナ禍の飲食店の経営戦略について】コロナが収束するのを見越して今から優秀な人を採用する

【コロナ禍の飲食店の経営戦略について】コロナが収束するのを見越して今から優秀な人を採用する? 売上は、コロナ前に比べると激減している。休業している店もあるくらい。 しかし、今採用を行えば、優秀な人が採れるため、積極的な採用を行っておられます…