2021-12-16から1日間の記事一覧

【仕出し料理専門店様からの相談より】冷凍食品を現状のお客様に売る?それよりも自販機ビジネスに参入

【仕し料理専門店様からの相談より】冷凍食品を現状のお客様に売る?それよりも自販機ビジネスに参出入 職人の時間が空くので、冷凍食品なら作れるとおっしゃいます。その商品を現状のお客様に売れば売上が上がるのではと考えておられます。 しかし、冷凍食…

【パチンコ店のリニューアルについて】喫煙可能エリア新設 加熱式タバコを吸いながら遊戯ができる!

【パチンコ店のリニューアルについて】喫煙可能エリア新設 加熱式タバコを吸いながら遊戯ができる! どこも禁煙になっています。会社でも喫煙者は、肩身の狭い思いをしています。 普通にリニューアルしたり、新台を入れるよりも、喫煙可能エリアを設けた方が…

【コロナ禍のラーメン店の経営について】ラーメン店の出店よりも自販機の展開

【コロナ禍のラーメン店の経営について】ラーメン店の出店よりも自販機の展開 私の住んでいる町に、ラーメン店の新規出店がないです。 中華料理店なども出店してきても、閉店されています。 なぜかと言いますと、商店街の中に出店してこられた24時間営業の餃…

【コロナ禍で伸びている飲食店について】大手ファミリーレストランが、店頭に自販機の設置

【コロナ禍で伸びている飲食店について】大手ファミリーレストランが、店頭に自販機の設置 21時以降はテイクアウトのみ店。ところが、売上が伸びています。 理由は、店頭に自販機を設置し、その売上が上がっているからです。意外と21時以降の利用客が多いで…

【コロナ禍の飲食店経営について】開店して1年で閉店

【コロナ禍の飲食店経営について】開店して1年で閉店 まだ1年しか経っていないのに閉店。立地は、駅前で最高の場所です。 それでも、思うように利益が上がらないのが現状です。 しかし、早めに決断された方が良いかもしれません。 また、店づくりや営業の仕…