2021-12-23から1日間の記事一覧

【コロナ禍の飲食店経営について】楽しさや価値創造から新たな販売方法へ

【コロナ禍の飲食店経営について】楽しさや価値創造から新たな販売方法へ 今までは、楽しさや価値創造するのが、飲食業の大きな課題でした。 ところが、その戦略や考え方が、息詰まっています。 店内営業で売上を上げるビジネスから、いろんな売上の上げ方が…

【コロナ禍のコンサルティングアドバイスの変化について】従業員教育や接客力アップから新しいビジネスの展開へ

【コロナ禍のコンサルティングアドバイスの変化について】従業員教育や接客力アップから新しいビジネスの展開へ コロナ禍で、コンサルティングサポートの内容も大きく変化しています。 もう、従業員教育や接客力アップの相談はないです。 今、最も多いのは、…

【コロナ禍の年末年始の飲食店の利用について】新型コロナ蔓延で、また自粛?

【コロナ禍の年末年始の飲食店の利用について】新型コロナ蔓延で、また自粛? オミクロン株が、市中感染? この情報を聞くと、敏感な日本人は、さらに厳しい行動を取るかもしれません。 もう、年末に忘年会で締める人はいなく、仕事が終われば即帰宅です。 …

【コンサルタントの活用について】やってみたいことは、コンサルタントのアドバイスを聞いてから・・・

【コンサルタントの活用について】やってみたいことは、コンサルタントのアドバイスを聞いてから・・・ やってみたいことはある。資金さえ準備できればすぐにやる? しかし、それで本当に上手く行くでしょうか? できれば、やりたいビジネスの全体像を知り、…

【株式会社武内コンサルティングの年末年始の営業について】通常営業でやっています

【株式会社武内コンサルティングの年末年始の営業について】通常営業でやっています よく、年末年始はどうなっていますかと電話がかかってきますが、年中いつもどおりです。 特に、年始は、クライアント先の方から挨拶がてら、相談があります。 短い時間です…

【正月商品の販売について】数の子の販売中止。お飾り餅2割引き。正月商品はやらない?

【正月商品の販売について】数の子の販売中止。お飾り餅2割引き。正月商品はやらない? 早々に、正月商品から撤退している食品スーパーがあります。クリスマス前から値引き販売。 でも、年々、正月商品は売れなくなっていますので、この方が妥当なのかもしれ…