2022-02-11から1日間の記事一覧

【ラーメン店のライバルは、ラーメンの自動販売機】もし、あなたの店の横に、ラーメンの自動販売機が設置されたら?

【ラーメン店のライバルは、ラーメンの自動販売機】もし、あなたの店の横に、ラーメンの自動販売機が設置されたら? 今、怖いことが起こっています。ラーメン店の競争ですが、今までは近くに新規ラーメン店ができることが一番嫌でしたが、それが今は近くにラ…

【飲食店の雪の対応について】雪のため、臨時休業

【飲食店の雪の対応について】雪のため、臨時休業 東京などでは、昼前から雪になりましたが、早々に臨時休業を決められた店がありました。 雪が降ってくることを予測して、午前中に休業を決められました。 店を開けても売上にならない。それに、雪が少しでも…

【コロナ禍の飲食店の状況について】店内利用はしない。弁当1個でもテイクアウトで買って帰る

【コロナ禍の飲食店の状況について】店内利用はしない。弁当1個でもテイクアウトで買って帰る 先日、ある繁盛飲食店がリニューアルして、営業を再開されましたが、店の外で料理ができるのを待っているお客様が並んでいます。 当然、店内にお客様は0です。み…

【コロナ禍の飲食店の対応について】春の再オープンに向けて、自店のホームページを作成

【コロナ禍の飲食店の対応について】春の再オープンに向けて、自店のホームページを作成 第6波が来るのを予測して、昨秋からリニューアルをされていた店が、なんと自店のホームページを立ち上げておられます。 今は、店を単純に直すだけでなく、ネットやSNS…

【お米の商品について】やっとパックごはんの値下げ

【お米の商品について】やっとパックごはんの値下げ コロナの影響で、お米は余っています。価格もグンと安くなっています。 しかし、お米を使ったパックごはんの価格は、以前と同じでしたが、ようやく値下げし出しています。 お米に比例して、パックごはんも…

【飲食店の雪の対応について】雪のため、臨時休業

【飲食店の雪の対応について】雪のため、臨時休業 東京などでは、昼前から雪になりましたが、早々に臨時休業を決められた店がありました。 雪が降ってくることを予測して、午前中に休業を決められました。 店を開けても売上にならない。それに、雪が少しでも…