2022-03-02から1日間の記事一覧

【コロナ禍の現状について】好立地の婦人服専門店の閉店

【コロナ禍の現状について】好立地の婦人服専門店の閉店 駅構内の百貨店売場。階段下の最高立地の婦人服専門店が閉店されています。 在宅ワークが進み、会社へ行かなくなると、こういうところに影響が出ています。 もう、オシャレな服はいらない? 普段着で…

【寿司テイクアウト専門店の次の戦略について】どて焼きや揚げ物まで販売

【寿司テイクアウト専門店の次の戦略について】どて焼きや揚げ物まで販売 サイドメニューの強化を図っておられます。それも魚系ではなく、肉系のどてやきまで販売されています。 売れそうなものは、何でもやるといった感じです。 でも、寿司だけでなくそのよ…

【ひなまつり弁当について】お寿司テイクアウト専門店はやらない。定番商品のみ。

【ひなまつり弁当について】お寿司テイクアウト専門店はやらない。定番商品のみ。 ひなまつり弁当、新聞折込チラシで宣伝しているのは、食品スーパーだけです。 一方、寿司テイクアウト専門店はやらないようです。 ひなまつりは、1日だけの企画です。ひなま…

【寿司テイクアウト専門店の次の戦略について】サイドメニューの強化

【寿司テイクアウト専門店の次の戦略について】サイドメニューの強化 お寿司を安く販売するだけでは、リピートされない。 そこで、いろんな商品を販売して、食を扱っているライバル店に対抗して行く。 ついに、おにぎりまでやり出しています。 寿司で一番に…