【飲食店の経営課題】店内が全く見えない店

【飲食店の経営課題】店内が全く見えない店

 

入口のドアもガラスではない。それに、窓もない。

そのため、外から中をうかがうことができません。

物凄く入りづらいです。

 

店頭にのぼりや三角看板・A看板があったとしても、雰囲気がわかりません。

勇気を出して、ドアノブを持って、中を見てみるしかないです。

 

中が少しだけ見える。

そういう店づくりの方が有利です。

 

夏場は、戸は開けたまま。いつでも気楽に入れるようにしておくことが大事です。

 

新規客が増えない!それは、店内が見えないことが原因かもしれません。