【法人・事業所向け専門の弁当事業】得意なメニューを作り、弁当専門のポータルサイトに参加する

【法人・事業所向け専門の弁当事業】得意なメニューを作り、弁当専門のポータルサイトに参加する

 

以前、法人・事業所向け専門の弁当事業をされている方から相談がありました。現状、2プライスの弁当を作り、売上は好調。ただし、今以上に配達することは無理。エリアを広げることも厳しいとおっしゃいます。

 

そのため、仕出し弁当を作り、新たな事業の柱にしたいとおっしゃいます。ところが、仕出し弁当は、生ものの料理があり、食中毒が怖いです。そのため、仕出し料理専門店でも夏場、ケータリングを控えるところが増えています。

 

では、他にどのような案があるか?

それは、得意なメニューを作り、弁当専門のポータルサイトに参加することです。

 

宅配弁当は、1個1,000円超えます。

中身がしっかりとしていて、おいしければ売上が上がり、利益も出ます。

 

今後さらに伸びると予想される宅配弁当の研究、是非、行って下さい。

 

個人的には、仕出し弁当よりも宅配弁当をおすすめします。

 

時流は、宅配弁当にシフトしているからです。

 

まだまだ、後発でもチャンスありです。

 

宅配弁当に注目です。