【本物の飲食店の繁盛店】芸能人・有名人が来ていなくて繁盛している店
私たちコンサルタントの立場から言うと、芸能人・有名人の色紙やサインがなくて、繁盛している店の方が魅力があります。
なぜ、繁盛しているのか、その秘密を探りたくなります。
みなさん、芸能人・有名人に来て欲しいなぁとおっしゃいますが、そのことに頼らずに売上を上げることが大切です。
逆に、地元の方でいっぱい。そんな店を目指されてはいかがでしょうか？
繁華街にある店は、芸能人・有名人の色紙やサインが大事ですが、普通の街中の店は、地元客です。
そこを見極めて下さい。