【宅配弁当について】ちょっと高くないと宅配弁当は無理？

なぜ、大手中華料理チェーン店は宅配をしないのか？

安くておいしいのが特徴。

そのため、宅配をもしやると、かなり安いと感じると思います。

宅配弁当は、同タイプの料理よりもやや高めに価格が設定されています。中身も本格的な味で、勝負されています。それに、安いかどうかでは、お客様は決めません。

高くても良いから、おいしいものを作る。

それが、宅配弁当の条件のような気がします。

ただし、怖いのは、1回の注文で判断されます。

1回食べておいしいかどうか、そこでリピート・再注文が決まります。

当たれば、爆発的に売れる宅配弁当。

これから注目です。