【個人の焼肉店の商品戦略について】ミノポン酢は売れない!

【個人の焼肉店の商品戦略について】ミノポン酢は売れない!

 

ミノの仕入れがあるため、ミノポン酢を作るのは簡単です。しかし、ほとんど売れません。

 

メニュー表の数が少なく、隙間を埋めたいから、ミノポン酢を入れる?

 

売れそうで売れないものがよくあります。

 

あまり無理をしない方が良いのではと思います。

 

「今日、えぇ上ミノ入っていますよ」とお伝えした方が、売れます。

 

ミノは焼きが一番です。