【飲食店の経営課題】レジへの投資をどう考えるか?

【飲食店の経営課題】レジへの投資をどう考えるか?

 

昨日、レジ会社から、企画書が届きました。よく、弊社には届きます。コンサルタント会社なので紹介し欲しいということでしょう。

 

ところが、私がお付き合いさせていただいている飲食店様は、個人の方が多く、レジの提案はしたことがないです。この規模だと、レジを良くしても売上は変わらないからです。

 

レジへの投資は、月商300万円を超える店が考えるべきだと思います。これくらい売上があると、レジ一つで大きく変わってきます。

 

それに、キャッシュレス決済の時代、外交人観光客向けの決済など、様々なことに対応できます。

 

それでも、月商300万円を超えるまでは辛抱。

 

そう判断しています。