【お米屋さんの二代目・三代目の方の課題】土日休んできた習慣を変えることができるか?
米屋に生まれて、土日は普通に休み。これが、ずっと続いている方がおられます。
この習慣を変えないと、伸びないと思います。小売業は、週末は大事です。それに、店売りを伸ばそうと思うと土日は店を開けないといけません。
だから、定休日の見直しも必要です。
もし、どうしても土日は休みにするのであれば、必死でネットを頑張り、お米ギフトを売って下さい。
経営者の家庭に生まれて土日休みというのは、他の業界では考えられないことです。
それに、土日2日も休むと、気持ちがだれます。前向きになりません。
そのことに気づいた方は、土日はどこかで必ず勉強するようにされています。
習慣を変えないと売上は上がらない。
これが、一番大きな壁のようです。