【飲食店の経営課題】夏の決め手のメニューは何ですか?

【飲食店の経営課題】夏の決め手のメニューは何ですか?

 

最近、弊社のお付き合い先の飲食店様から、夏の決め手のメニューは何ですかと相談があります。

 

おそらく、冷たい麺類やメニューを想定されているのではないでしょうか?

 

それらのメニューも良いですが、売上を上げたいなら、唐揚げに力を入れて下さい。今、どんな業態でも唐揚げを提供されています。

 

唐揚げは、どうしても注文したくなります。ハイボールもすすみます。

 

また、弁当専門店でも唐揚げ弁当。おにぎり専門店のおかずも唐揚げが大人気。

 

唐揚げで勝つ!それが第一目標です。

 

あれこれ迷わず、唐揚げで勝負して下さい。