【東京の食品スーパーで弁当が売れる理由】諸外国の変わった弁当が売れる

【東京の食品スーパーで弁当が売れる理由】諸外国の変わった弁当が売れる

 

東京は、人口が多いから、一人暮らしの方が多いからではないです。諸外国の変わった弁当が売れるため、弁当の幅が広いからです。

 

エスニック弁当?

こういう弁当、大阪では売れないでしょう。和洋中の弁当が基本です。

 

東京は、接待でも和洋中のレストランではなく、変わった食べ物の店に招待されます。もう高級寿司店などは、食べ飽きているからです。

 

だから、常に斬新な食べ物を求められます。その流れが、食品スーパーの弁当にも来ています。

 

だから、まだまだ、弁当は進化しそうです。

 

勉強のためにも、東京の食品スーパーの弁当売場に注目です。