【個人の飲食店様からの相談より】営業時間や定休日を変えると、少しは売上は上がりますか?

【個人の飲食店様からの相談より】営業時間や定休日を変えると、少しは売上は上がりますか?

 

営業時間や定休日を変えても、ほとんど売上は変わらないと思います。

 

それよりも、やはり料理の中身を良くすこと。

 

あるいは、営業時間や定休日はそのままで、店内企画を打って下さい。

 

その店内企画は、SNSなどでつぶやくのが良いです。このつぶやきの回数と企画の内容で売上が上がって行きます。

 

今の形は変えないで、これらのことをご検討ください。