【空き物件の有効活用と新業態開発】コンビニエンスストアの空き物件を焼肉店に変える

【空き物件の有効活用と新業態開発】コンビニエンスストアの空き物件を焼肉店に変える

 

おそらく今後、コンビニエンスストアの空き物件が大量に出るかもしれません。今から、何か有効活用できるものを考える必要があります。

 

例えば、すでに出店されているのが、焼肉店。通常の飲食店よりも客単価が高く有利です。

 

それに、元々、コンビニエンスストアというのは、ある程度立地の良いところにあります。駐車場もあります。

 

後は、短期間で店を作るノウハウを構築すること。

 

一人焼肉も流行っています。低コストで新業態開発ができれば、面白い戦略になります。

 

まだまだ、焼肉のマーケットは伸びると思います。そこに、チャンスがあるかもしれません。