【繁盛ラーメン店づくりについて】学生さんが15時過ぎから行列ができる

【繁盛ラーメン店づくりについて】学生さんが15時過ぎから行列ができる

駐車場０でも店頭には、学生さんが行列を作っています。こういう店は、売上が物凄く上がります。

店主の方が作りたいラーメンの味も良いですが、最初から学生さんが行列になるイメージでラーメンを作る。

学生さんが好む味。これは、最高に強いです。

ラーメンの味の研究もここから始められても良いのではないでしょうか？

どんな味が好みなのか、どういう店が行列になっているのか、それを調べる必要があります。