【飲食店様からの相談より】増税後、おかしくなった
増税後、どの店も苦戦されているようです。ほんの数%が、かなり影響しているみたいです。
特に、増税に合わせて値上げをされた店は、お客様の足が遠のいています。
一番良いのは、元の価格に戻すことですが、それはできないでしょう。
そうすると、何か安いと感じる企画を考えないといけません。
今は、安さの戦略が最も効果があります。何かやっている、何か安くなっているということを連発すること。それで、お客様を引き付けて下さい。
このまま年末に突入。ちょっと怖いです。何もしないでいると差が付いてしまいます。
早めに、何か仕掛けて下さい。