【食品スーパーの定点観測より】正月はファミリーパックのお寿司を食べる日?

【食品スーパーの定点観測より】正月はファミリーパックのお寿司を食べる日?

 

令和2年1月2日(木)、ある食品スーパーへ定点観測へ行くと、ファミリーパックのお寿司がよく売れています。

 

それもいつもより高い、3,980円のパック商品。3パックまとめて購入されている方もおられます。

 

また、寿司売場が一番充実しています。

 

もう、食品スーパーではなく、寿司店のようです。

 

寿司は、食べやすく、片付けもいらず、主婦の方に大人気。

 

魚介類を買って、家で調理することを考えれば、絶対に寿司の方が良いです。

 

それに、お客様や親族が来られるなら、便利な商品です。

 

正月は、寿司を売る。これが新たな商品戦略・販売戦略です。

 

寿司負けしない。これが、合言葉になりそうです。