【ある超人気ラーメンチェーン店の進化について】ごはんがおいしくなっている

【ある超人気ラーメンチェーン店の進化について】ごはんがおいしくなっている

 

何年かぶりに、入ってみると、ラーメンは当然おいしいですが、ごはんが格段においしくなっていま。ラーメン店の中では、トップクラスでしょう。

 

どこも原価を抑えるため、お米にはあまり力を入れられません。

 

ところが、最近の傾向で、ごはんがおいしくないと利用されません。そのため、ラーメンはおいしいのにごはんをもっとおいしくして欲しいというような口コミ投稿をよく見るようになりました。

 

意外と、ごはんがおいしいかどうかで店を選んだり、ランチの店を決めているかもしれません。

 

いよいよ、ごはん競争が始まるかもしれません。

 

飲食店は、今後、ごはんに力を入れないと繁盛しないかもしれません。