【お米屋さんの売上の上げ方について】1件の飲食店様に徹底的に力を入れて売上を上げていただくと、紹介してもらえる
納品先の業務店・飲食店のすべての売上を上げるのは無理です。
それよりも懇意にされている飲食店様の売上を上げるサポートをして下さい。特に、ごはんがおしいとお客様に支持されて売上を上げること。
ごはんで売上を上げる。それが、お米屋さんの使命です。
ごはんで売上が上がると飲食店様も喜ばれます。そうすると、今度は、その飲食店様の友人・
知人の飲食店様を紹介してくれます。
「ここの米、えぇよ!評判になるくらいおいしいよ!」と言っていただけます。
それと、「米のことは任すわ!おいしい米、持ってきてぇ」と言われること。こういう信頼関係が高い飲食店様をいくつ持っているかです。
えぇ飲食店様を持っている。それが自慢なり、自信にもなります。
是非、頑張って下さい。