【弁当専門店の商品戦略について】大盛り500円弁当

【弁当専門店の商品戦略について】大盛り500円弁当

 

普通の弁当を売っていたのでは、繁盛店にならない。そこで、何か特徴のある弁当で勝負したいとおっしゃいます。

 

大盛り500円弁当はどうでしょうか?

 

すべての弁当を大盛りにする。特に、おかずが多くし、見栄えを良くする。

価格は、500円にし、安く買えるようにする。

 

お客様は、安くて量が多い弁当を望まれています。

 

当然、揚げ物が多くなりますが、了解済み。

 

迷ったら、大盛り500円弁当で勝負してみて下さい。