【飲食店の新戦略について】400円以下の朝定食

【飲食店の新戦略について】400円以下の朝定食

 

とんかつ、朝から食べる?と言っても好きな方は、召し上がられると思います。それも400円なら、納得!

 

今までのファーストフードではない、新たなメニューが望まれています。お客様も飽きていますので、そういう業態が繁盛されています。

 

また、朝を狙っています。朝は、開いている店が少なく、空白マーケットです。幹線道路沿いなど、狙い目です。

 

ただし、価格も重要です。500円では、朝は高く感じます。だから、400円以下の朝定食を考える。

 

これからも朝マ―ケットに注目です。