【飲食店の客単価の上げ方について】200円でカレーがプラスできる

【飲食店の客単価の上げ方について】200円でカレーがプラスできる

 

日本人は、カレーが大好きです。毎日、カレーでも良いという人がいます。

 

そこで、このカレーをプラス200円で提供。そうすると、客単価が上がります。

 

仕込みに少々手間はかかりますが、良い戦略です。

 

ランチだけでなく、通しでできます。

 

このプラスでお金をいただく戦略を是非考えて下さい。

 

安くするのは誰でもできます。

 

大事なのは、この客単価を上げることです。

 

カレーはいつでも大ブームです。

 

一度、考えてみて下さい。