【お米屋さんの経営課題について】おいしいお米を集める

【お米屋さんの経営課題について】おいしいお米を集める

 

日本全国を奔走。おいしいお米を集める。その信念で頑張っておられるお米屋さんがあります。当然、売上も右肩上がりで伸びておられます。

 

一方、産地に行ったことがない、米は米卸から仕入れるだけ。あまり米にも興味がない。土日は完全に休みで、自分の時間に使いたい。

 

この差は、大きいです。米のことが好きになって、日本全国を歩き回るくらいでないと米は売れません。また、情報の差も大きいです。産地を回ることで、情報が入り、勉強になります。

 

おいしいお米を集めるのは、お米屋さんの使命です。すぐに成果は出なくても、そういう姿勢が必ず花を咲かせます。

 

悩んだら、産地へ行けという方もおられます。

 

少々高くてもおいしいお米だけを集めると評価は上がって行きます。

 

売上を上げるには、米集めからです。

 

是非、おいしいお米を集めて下さい。