【新型コロナウイルスの感染拡大の影響における消費者心理】セルフの店は汚い。行きたくない。衛生管理ができていない店は控える

新型コロナウイルスの感染拡大の影響における消費者心理】セルフの店は汚い。行きたくない。衛生管理ができていない店は控える

 

どうしても、セルフの飲食店は、目が行き届かず。どうしても衛星管理が不安です。

 

テーブルやカスターセットは、お客様が拭く?拭くのを期待している?

 

セルフの店ほど、店内を清掃して回る人が必要です。

 

今、お客様はかなり敏感になっています。ちょっとでも汚れていると思えば、来店されません。

 

安くても衛生管理が良くない店には行きたくない。

 

ここを改善しないと、売上を落とすことになります。