【飲食店の新型コロナウイルスの感染拡大の影響について】意外と焼肉店の影響が少ない

【飲食店の新型コロナウイルスの感染拡大の影響について】意外と焼肉店の影響が少ない

 

BSEの時のように肉そのものの問題ではないため、影響が少ないのかもしれません。

 

また、自分で好きに焼いて食べるだけ、衛生面で気になることもないです。

 

それに、焼肉店の場合、ほとんど店が厨房が見えません。それが、かえって良いのかもしれません。

 

一方、大きな打撃を受けているのは、寿司店です。素手で調理するため、敬遠されています。手袋をして寿司を握る店も出てきていますが、あまり効果はないようです。

 

今回の件で、飲食業界でも大きな差が出ています。

 

収束するまで、持ちこたえることができるかどうか、そこにかかっています。