【新型コロナウイルスの感染拡大の飲食店の影響について】ランチデフレが進む

新型コロナウイルスの感染拡大の飲食店の影響について】ランチデフレが進む

 

ランチ、1,000円くらいなら良いかと思っていましたが、今は新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、消費者心理が変わってきています。だから、1,000円も出しません。

 

極力安い店を探して節約ムードです。安い店ほど、忙しくなっています。

 

どうやって安いメニューを提供するか、それが一番の課題です。

 

消費者心理が変わっています。それに対応できないと、売上は伸びません。

 

もう、非常時だと認識された方が良いです。

 

ランチデフレ、まだまだ続きそうな気がします。