【お米屋さんの新型コロナウイルス感染拡大の影響について】飲食店の閉店・廃業が増える
今回の件で、飲食店の閉店・廃業が増えると思われます。また、飲食店の売上も急激に下がり、注文数も大きく減ると思われます。
個人の飲食店に納められていたお米屋さんは、売上を落とすことになります。
このことを考えておかないといけません。収束しても、営業再開されない店が出てきます。
だから、業務用米がメインだったお米屋さんは、次の戦略を考える必要があります。
そうすると、少しでも売上を上げたいのなら、一般消費者向けの米の販売を強化すること。
ネットやブログを使って米を売ることを考えられませんか?
今は、その仕掛けを作る時です。
飲食店のマーケットだけは、誰も止めることができませんので、検討された方が良いです。