【飲食店の新型コロナウイルス対策について】壁に向かってテーブルを設置

【飲食店の新型コロナウイルス対策について】壁に向かってテーブルを設置

 

カウンター以外は、すべて壁に向かってテーブルを設置。そういう店が増えています。

 

そうすると、お客様は壁に向かって食事をしないといけません。会話を楽しむということはなくなり、食事に集中です。

 

もう、ごはんを食べることが目的で利用です。

 

これが新しい生活様式になります。

 

メニューや料理もこういう食べ方にあったものが必要になってきます。

 

なるべく一度の料理提供で終わるように工夫しないといけません。

 

しばらく、このスタイルが定着しそうです。