【飲食店の新しい生活様式の対応について】おすすめや接客ができない

【飲食店の新しい生活様式の対応について】おすすめや接客ができない

 

テーブルにメニュー表も置けない。

そうすると、壁面にPOPを張るか、ホワイトボードや黒板で売るしかない。

 

お客様との会話は厳禁。

これでは、接客業とは言えません。

 

ちょっと変わった飲食店になってしまいます。

また、お客様の要望も積極的に聞けません。

お茶差しもできないとなると、本当に困ります。

 

これらのことをお客様にご理解いただく必要があります。

 

店内にPOPが多くなるかもしれませんが、いろいろ告知された方が良いです。