【飲食店で今当たっているメニューについて】焼肉系おつまみ

【飲食店で今当たっているメニューについて】焼肉系おつまみ

 

何か新しいメニューを考えないといけない。

それに、新型コロナウイルスのことで、敬遠されているメニューや営業スタイルも出てきている。

 

そのような状況下で、さて何かやるか?

 

ネット上の調査を行うと、一つの答えが見えてきました。今当たっているのは、焼肉系おつまみです。

 

海鮮が強い店でも提供されています。

焼肉系おつまみは、火を通すメニューのため、安全に感じます。

 

また、元々焼肉系おつまみは強いです。

例えば、お好み焼店など、焼肉系おつまみで客単価を上げています。

 

売上が苦戦されているなら、焼肉系おつまみ、検討してみて下さい。