【衛生管理コストとストレスについて】今は気が張っているから良いが、だんだん疲れてきてストレスになる。また、衛生管理のコストがかかることに気づく。
緊急事態宣言が解除され、皆、必死になって営業再開をされています。
今は、気が張っていて良いですが、それが徐々にストレスになって行きます。今までやらなくて良かった衛生管理が、1回1回やらないといけません。それに、気を抜けません。
さらに衛生管理には、コストがかかります。衛生管理の備品や消耗品だけでなく、労働時間というコストもかかります。この負担が、経営を圧迫して行きます。
この衛生管理にまつまるものをどう取り込んで行くか、大きな課題です。
新しい生活様式になると、高コスト経営になるということを理解して、経営すること。
それに耐えれないと、破綻してしまいますので注意して下さい。