【アフターコロナについて】高級弁当が売れている

東京の新規感染者数が連日100人を超え、昨日はついに200人超え。そのため、自主的に自粛する方が増えています。

そのため、飲食店などの利用を控え、ちょっとした高級弁当を買って帰るのが、楽しみになっています。

デパ地下などでは、弁当の客単価が上がっています。家では作れないような高級弁当が人気です。3,000円～4,000円の弁当がよく売れているそうです。

これは、チャンスです。2,000円を超える弁当と言うのは、なかなか売れませんが、今なら売れる可能性があります。

高級食材を使った高級弁当、ニーズが高まっています。