【海鮮弁当が続かない理由】毎日は食べたくない

【海鮮弁当が続かない理由】毎日は食べたくない

 

海鮮弁当は、おいしくて魅力的です。そのため、500円の海鮮丼専門店などもあります。

 

しかし、思うように売上が上がりません。それは、毎日は食べたくないからです。いろんな海鮮弁当が並んでいても、毎日利用される方はいないでしょう。

 

一方、肉系の弁当屋さんは、いつもお客様でいっぱい。毎日、食べる弁当を変えて、週5回来店です。

 

それと、海鮮弁当の場合、肉系の弁当よりも原価がかかります。そのため、300円弁当は無理です。また、魚介系はロスが大きいです。

 

意外と売れそうで売れないのが、海鮮弁当です。