【私が焼肉弁当をおすすめする理由】牛肉の焼肉弁当は、原価が高いため、販売しているところが少ない
豚肉を使用した、野菜炒め弁当はよくありますが、本格的な牛焼肉弁当は少ないです。だから、焼肉弁当をメインに販売し、他店と差別化を図ることができます。
あるいは、10種類程度の弁当をすべてワンコインで販売し、焼肉弁当だけ100円高く設定するという価格設定のやり方もあります。
みんな、焼肉は食べたいです。お昼から焼肉？
それが、今最高の贅沢になります。
焼肉弁当をどうやって売って行くか、そこにかかっています。
後注意点は、豚肉で焼肉弁当を作らないこと。焼肉弁当は、牛焼肉弁当です。