【飲食店のアフターコロナについて】セルフレジと接客0

【飲食店のアフターコロナについて】セルフレジと接客0

 

新型コロナウイルスが感染拡大する前から、いずれは大手飲食チェーン店ではレジ係がなくなりセルフレジになると言われていました。

 

ところが、今回の件で、急速に進みそうです。少しでも人との接触を減らすため、レジ会計も簡素化。「ありがとうございました。またお越し下さい。」と言われずに店を出る。ちょっと変な感じですが、これが当たり前になるかもしれません。

 

また、接客もなし。すべて画面で注文。言葉によるおすすめもありません。こちらも、できるだけ接触する機会を少なくするためです。

 

接客すると売上が上がると言われた時代から、今は安全が優先されています。

 

味気のない店?

ただ、飲んで食べて帰るだけ。

 

飲食店での楽しみ方も大きく変わりそうです。