【飲食店の弁当の売り方について】新しい顧客を作り続ける

【飲食店の弁当の売り方について】新しい顧客を作り続ける

 

店頭に弁当を並べて売っているだけでは、新しい顧客ができません。

 

まず、どういう方に自店の弁当を食べていただきたいか想像して下さい。その顧客に対して、どんなアプローチが必要か考えて下さい。

 

特に、大量注文が入りそうなところをイメージして下さい。そこに、仕掛けましょう。

 

例えば、チラシやパンフレットを持って配る。

 

あるいは、大量注文を受けれることSNSにつぶやく。

 

常に、新しい顧客を作って行くことを考えないと売上は上がりません。

 

商売は、顧客づくりです。

 

そのことを忘れないで下さい。