【1,000円弁当の売り方について】付け合わせが多い

300円や500円の弁当を売っていては、儲けが少ない。特に、配達をされている場合、客単価が大事です。

では、1個1,000円の弁当をどうやって作るか？

例えば、ソーセージ・コロッケ・唐揚げ　玉子焼き・ごぼう・ひじき・きゅうり漬物　計7種類も付いています。

付け合わせだけで、おかず1食分あります。そのため、シェアできるように、もう一人分のごはんをプラスして買われる方までいます。

簡単すぎる付け合わせでは、満足しません。えっ！と驚く内容にする。

とにかく、豪華に見せて下さい。

食べきれなくて当たり前の弁当を作ることがコツです