【弁当の集客アップ企画について】330円の焼肉丼が大人気!

【弁当の集客アップ企画について】330円の焼肉丼が大人気!

 

ある繁盛弁当店へ11時過ぎに行くと、焼肉丼があと3個しかないです。大量に買って帰られる女性の方もいます。おそらく、会社の方の分をまとめて買われたのでしょう。

 

では、なぜチラシも入っていないのに、お客様はこの日に焼肉丼が販売されることを知っておられたのか?

 

それは、ホームページの弁当カレンダーを見ておられるからです。

 

330円の焼肉丼と言っても、肉は牛肉、大手チェーン店のものよりもはるかにおいしいです。

 

この焼肉丼が、月数回、日替わりで出ますが、お客様はそれを楽しみに待っておられます。

 

値引きなどしなくても、おいしい焼肉弁当を販売すれば集客効果があります。

 

やはり、弁当は焼肉が強いです。