【弁当販売の手ごたえについて】病院関係の方からの予約注文が入るようになれば一人前
飲食店様と会話をしている、弁当がどういうところから注文が入るかという話題になります。
売れ出すきかっけ、売れている店は、病院関係からの特注弁当の予約が入るようです。
特に、病院関係の特注弁当は、普通の弁当よりもやや高めです。1個1,000円を超えています。
こういう予約注文が増えると、売上は上がります。
また、簡単なチラシなどを作って、病院関係を回って下さい。
コロナの影響で弁当の需要が高まっています。
チャンスですので、狙って下さい。