2020-10-06 【アフターコロナの焼肉店経営について】焼肉弁当が売れる焼肉屋になる 【アフターコロナの焼肉店経営について】焼肉弁当が売れる焼肉屋になる もう、以前の売上に戻すのは無理です。だから、売上が減った分、何かで補う必要があります。 それは、ズバリ!焼肉弁当です。どの飲食店、弁当専門店でも焼肉弁当が一番売れます。 焼肉店もおいしい焼肉弁当を作るべきです。できれば、店頭で売るのではなく、予約注文販売が良いです。 また、いろいろチラシなどを配って、大口の注文をいただくこと。 焼肉弁当が売れる焼肉屋になる。これが、近未来の焼肉店のあり方です。